Es muss nicht immer Eis sein. Deshalb haben wir uns etwas für Dich überlegt.
Kühler Joghurt in Kombination mit frischen Früchten und leckerem Müsli.
Zutaten
Für 12 Riegel:
- 150g Müsli, z.B. Brombeer-Granola oder Low-Fat-Müsli
- 310g griechischer Joghurt
- 50g Himbeeren
- 50 Brombeeren
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanillepulver
Zeit
Arbeitszeit: 10 Min.plus Gefrierzeit 3 Stunden oder über Nacht
Nährwert
Pro Riegel: 70 kcal
Zubereitung
- Die Hälfe der frischen Früchte (25g Himbeeren, 25g Brombeeren) in einem Mixer oder mit einem Pürierstab pürieren und mit dem Joghurt vermischen.
- Anschließend die restlichen Zutaten zu dem Joghurt unterrühren und in die Backform füllen.
- Die Backform über Nacht in ein Gefrierfach stellen und am nächsten Tag noch kalt genießen.
